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恵比寿・代官山・目黒・中目黒 フレンチ・イタリアン Q.E.D. CLUB (キューイーディークラブ)

Q.E.D. CLUBキューイーディークラブ
店 舗 名 :

Q.E.D. CLUB

 キューイーディークラブ
名前の由来 :

 「Quod Erat Demonstrandum」。Q.E.D CLUBの語源であるこのラテン語は、数学の定理・問題の証明最後に引用される言葉で、「以上、説明終わり、これ以上最高のものはない。」を意味する。


【お席指定につきまして】  Q.E.D CLUB会員以外の、ゲスト様のご予約の場合  お席のエリア・位置につきましては、当日の状況によりご希望に添えない場合もございます。予めご了承くださいませ。 【ゲストチャー 続きを読む


広大な日本庭園を望みながら味わう、仏・和・鉄板料理。非日常空間で、最上級のもてなしを。

 恵比寿の小高い丘の上に広がる閑静な住宅街の一角、3,630平方メートルの敷地に立てられた邸宅「Q.E.D CLUB」。ここは旧ハンガリー大使公邸として使われていた建物が、空間デザイナーの小池邦彦氏と日本を代表する現代建築家、清家清氏の監修によって新たな命を吹き込まれた、東京を代表するクラブハウスである。
 店内は7つのエリアと和・仏・グリルという3つの料理ジャンルに分かれ、いずれも「これ以上最高のものはない」料理とサービス、そして都心とは思えない豊かな自然で訪れる人をもてなしてくれる。広大な庭を臨むダイニングルームで味わう最先端のモダンフレンチ、ヨーロッパの旧家の応接間を思わせるV.I.Pルームでのフレンチやコンチネンタル料理、日本庭園の中に佇む和食棟や、300年あまり前の建物を使った茶室棟で味わう懐石料理、、グリルルームのカウンターで堪能する鉄板料理、総漆塗りのゴージャスなインテリアに囲まれたバールームで出会う充実したシングルモルトやアルマニャックコレクション……。
 ここでは毎晩、別世界への入口が開かれる。「Q.E.D CLUB」は、特別なひとときを約束してくれる。

コンセプト

 「最高の迎賓と心のオアシス」という理想の基に作られた、1,100坪の広大な敷地に佇むヨーロッパの洋館を思わせる重厚なクラブハウス。

お店からのメッセージ

 私たちは、常に皆様にとって特別な場所でありたい。これこそQ.E.D.CLUBの理想とするクラブのあり方です。ビジネスや日常で疲れた心を優しく解きほぐしてくれる場所。そして大切なお客様を御招待するのにふさわしい場所。それがQ.E.D.CLUBの存在意義であると信じています。

一番のこだわり こだわりの写真

 邸内にさりげなく飾られた芸術品は、美術館に匹敵するほどの一流揃い。世界的な日本画家千住博の風景画、パリで最も成功した日本人芸術家藤田嗣治の原画、アール・ヌーヴォーを代表するエミール・ガレのガラス工芸品、ティファニーのアンティークガラス製品などが、格調高く並んでいる。コレクション全てを飾ることができないため、3〜4年に一度は入れ替えが行われるという。一度では堪能しきれない芸術品の数々は、何度にも分けてじっくりと鑑賞したい。

メニュー写真 MENUのこだわり

 野菜をたっぷり使い、バターや生クリームの使用を極力抑えたフランス料理は、優しい味わいで女性や年配のゲストにも喜ばれている。原材料の野菜にもこだわり、有機野菜で有名な富士山の麓に広がるビオファームまつき、アスパラ栽培に実績のある那須のジョセフィンファーム、京野菜の第一人者田鶴均氏などの生産者から、取れたての季節野菜を直送。半年に一度はシェフ・スタッフも現地に赴き、野菜作りの現場を体験しているという。

お店の雰囲気&フロアレイアウト

【V.I.P.ROOM】フランス料理、コンチネンタル料理
 アイボリーホワイトの落ち着いた色の壁と組み木の床、開放感あふれる高い天井、まるでヨーロッパの旧家にみる応接間の風情が漂う。室内には、芸術的価値の高いサム・フランシスの絵画やドームの花器、ティファニーのガラス製品等が飾られている。

【THE BAR】バー
 輪島塗りの匠の手による大きな漆のカウンターと壁面とドア。目の前にはライトアップされた噴水と坪庭。このオブジェは天と地の融合。つまり地球をイメージして創られている。

【THE GRILL ROOM】グリル料理
 立ちのぼる香り・音を感じ、厳選された最高の食材を目で楽しみながら食す。焼き手による「鉄板」という名の舞台で繰り広げられる、華麗な手捌きと卓越した技術を楽しめる。

【SOCIAL LOUGE】アフタヌーンティー
 メンバー専用の社交場。美しい日本庭園を見晴らせる開放的なこの空間に、ゆったりとくつろげる上質のソファーが配され、アフタヌーン・ティーを楽しむことができる。

【THE DINING ROOM】フランス料理
 上質のインテリアと調度品。世界から選りすぐられた食器とグラス。テラスの外に四季の花々と緑が美しい日本庭園。壁には気品あふれる岩見健二氏の絵画。柔らかな音色を奏でるスタンウェイのグランドピアノ。マーブルの質感を生かした大理石の床。

【和食棟〜わしょくとう〜】和食
 なだらかなスロープを描く広大な日本庭園。その池のかたわらに、木と石の感を生かした落ち着きのある風情の建物・・・それが和食棟です。

【茶室】和食
 庭園を降りて行くと日本情緒あふれる建物が見えてくる。これがQ.E.D.CLUB自慢の茶室。300年あまり前に京都で造られたものを、東京へ運び、1959年にこの地に建立され裏千家より「好日庵」と命名されている由緒あるものだ。

【庭園】
 全室から望むことができる1.100平方メートル庭は、四季の草花と木々に囲まれた日本庭園。奥の池に向かってなだらかな傾斜を描き、奥行きを感じさせる造りとなっている。

店内の様子1  店内の様子2  店内の様子3
店内の写真
SHOP NEWS!
 お店からのお知らせ

【お席指定につきまして】
 Q.E.D CLUB会員以外の、ゲスト様のご予約の場合
 お席のエリア・位置につきましては、当日の状況によりご希望に添えない場合もございます。予めご了承くださいませ。

【ゲストチャージ】
 Dinner timeご利用のビジターのお客様には、ゲストチャージ(\2,000)を頂戴しております。

【土日祝日のご予約につきまして】
 土日祝日につきましては、ウェディング貸切のため、和食棟・茶室のみご利用頂けます。

【ご予約可能期間】
 ご予約は1ヶ月前より承ります。
 1ヶ月以上先のご予約を頂いた場合、お受けできないこともございますので、ご了承くださいませ。

【ご予約コース】
 フレンチ(ダイニングルーム)は、お席のみのご予約も承ります。
 和食(和食棟・茶室)・鉄板料理(グリルルーム)、フレンチ(V.I.Pルーム)につきましては、ご予約時にお料理もお選びください。

【その他イベント・ウェディング情報など】
 その他イベント・ウェディング情報などは、こちらをご覧下さい。
 http://www.qed.co.jp

キャンペーン
現在、キャンペーン情報はありません。
クーポン
特典:ドリンクサービス
『Q.E.D.CLUB』をご利用いただく上で、切っても切り離せないのが『記念日』。
皆様の大切な1日を最高の御持て成しでお迎えいたします。
さらに
■ファーストドリンクをサービス
 (ディナー時)
有効期限 2010年9月末日まで
「Q.E.D. CLUB」
東京都目黒区中目黒1-1-29 TEL 03-3711-0006

※こちらはクーポン券ではありません。正式なクーポン券はR2でのご予約後に、
「My予約履歴」から発行(印刷)させて頂いております。
SHOP DaTa
 住所: 〒153-061 東京都目黒区中目黒1-1-29
 電話番号: 03-3711-0006
 交通アクセス: JR線恵比寿(西口)駅から徒歩8分
地下鉄日比谷線恵比寿駅から徒歩8分
 営業時間: 【Lunch】12:00〜15:00(L.O.13:30),【Dinner】18:00〜23:00(L.O.21:00、和食のみL.O20:00)
 休業日:
 予算: 18000円
 その他料金: サービス料10%
 総席数: 80席
 利用可能カード: VISA MASTER UC DC UFJ(ミリオン) DinersClub AmericanExpress JCB NICOS(日本信販) SAISON
 このお店のURL: http://www.r-two.jp/shopinfo.asp?shopid=1650


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